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今日は奮発、ローストビーフ。
ワインも「合うやつ」選びましょ
ローストビーフにぃーよ with ピンクペッパー【田邉公一ソムリエ監修ペアリング】【お一人2本まで】
ローストビーフにぃーよ with ピンクペッパー【田邉公一ソムリエ監修ペアリング】【お一人2本まで】
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¥1,100
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商品説明
ローストビーフにはやっぱり赤ワイン！
旨さ引き出す究極マリアージュ、発見。
肉の旨みあふれるローストビーフはパーティの主役になれる一品。だからこそ、ピッタリの赤ワインと合わせたいよね？
そんなとき絶対におすすめなのがこの「ローストビーフにぃーよ with ピンクペッパー」。
ワインがお肉の旨みをさらに引き出して、大満足すること間違いなし！
旨さ引き出す究極マリアージュ、発見。
肉の旨みあふれるローストビーフはパーティの主役になれる一品。だからこそ、ピッタリの赤ワインと合わせたいよね？
そんなとき絶対におすすめなのがこの「ローストビーフにぃーよ with ピンクペッパー」。
ワインがお肉の旨みをさらに引き出して、大満足すること間違いなし！
飲み方
大人気の田邉公一ソムリエ監修
相性の決め手は「ピンクペッパー」
このワインとフードのペアリングを監修してくれたのが大人気の田邉公一ソムリエ。
田邉ソムリエいわく、ローストビーフにピンクペッパーを添えると相性がさらにアップするとのこと。ピンクペッパーならではの華やかなスパイシーさが、ワインの持つスパイシーさと絡み合い、お肉のポテンシャルをMAX発揮させてくれるのにゃ！
相性の決め手は「ピンクペッパー」
このワインとフードのペアリングを監修してくれたのが大人気の田邉公一ソムリエ。
田邉ソムリエいわく、ローストビーフにピンクペッパーを添えると相性がさらにアップするとのこと。ピンクペッパーならではの華やかなスパイシーさが、ワインの持つスパイシーさと絡み合い、お肉のポテンシャルをMAX発揮させてくれるのにゃ！
ポイント
果実味あふれる芳醇赤ワイン
大きめのグラスに注ぐのがコツ！
ベリー系の豊かな香りが魅力のワインは、ぜひ大きめのグラスに注いでみて！
まずはワインの香りを楽しみ、次にローストビーフを一口。食べ終わったタイミングでワインを一口……ああ、想像するだけでたまらにゃい！
飲むときはほんの少し冷やす程度にしておくと、香りと味わいのバランスが良いかもね♪
大きめのグラスに注ぐのがコツ！
ベリー系の豊かな香りが魅力のワインは、ぜひ大きめのグラスに注いでみて！
まずはワインの香りを楽しみ、次にローストビーフを一口。食べ終わったタイミングでワインを一口……ああ、想像するだけでたまらにゃい！
飲むときはほんの少し冷やす程度にしておくと、香りと味わいのバランスが良いかもね♪
#ローストビーフにぃーよ #ローストビーフにぃーよwithピンクペッパー
【田邉ソムリエコメント】
ワインに感じられる熟した赤と黒のベリーフルーツとスパイスの香り、ほのかな鉄分的要素、果実のまろやかな味わいと緻密なタンニンとなめらかな酸味が、ローストビーフの豊かな旨味となめらかなテクスチャー、お肉とタレの風味によくマッチします。ピンクペッパーをトッピングするとさらに相性がアップ。
| カテゴリー | 赤ワイン |
|---|---|
| 甘辛度合 | 芳醇辛口 |
| ぶどうの品種 | ガルナッチャ80％、テンプラニーリョ20％ |
| アルコール度数 | 14度 |
| 原産国 | スペイン |
| 産地 | アラゴン州サラゴサ県アインソン |
| 保管方法 | 高温、直射日光を避け、低温で保存してください。 |
◎おススメの飲み方
名前の通り、ポイントはピンクペッパーと合わせること。ピンクペッパーの華やかな香りが加わることで、ワインの持つ豊かな風味がより感じやすくなります。ぜひ大きめのグラスを用意して、あまり冷やさず華やかな香りをお楽しみください。
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