コンテンツへスキップ

OPEN記念★5,980円以上のご注文で送料無料
(北海道/沖縄は別途1,000円)

商品説明

【1本目/辛口】コンセプト

「凍った状態で届く日本酒」にご興味は?
蔵元でしか飲めない「あの味」をお届け!


火入れを行わない生酒はなんといっても鮮度が命。 そこで、造り立ての日本酒をマイナス30度で急速冷凍し、冷凍便でお届けするのがこの日本酒なのだにゃ。

お届けした状態ではカチコチに凍りついた眠り姫。 ゆっくりやさしく起こしてあげて、トロリとなったらぜひ一献! 蔵元でしか味わえなかった究極鮮度、味わってみて!

【1本目/辛口】飲み方

理想は-5度の日本酒セラー解凍
冷蔵庫解凍は解凍し過ぎにご注意!


ご自宅に氷温での貯蔵が可能な日本酒セラーがあるなら、ぜひ-5度でゆーっくり解凍し、そのまま味わってみてほしい……
甘み・旨み・酸味のバランスがとんでもないことになっているのにゃ!!

ただ、もちろん冷蔵庫解凍でもまったく問題なし。ほんのわずかに凍った状態くらいでゆっくりと混ぜ、温度変化による味わいや香りの変化も楽しみつつ、味わってみて!

【1本目/辛口】ポイント

精米歩合50%の大吟醸
美しいラベルにも注目!


「凍ってる」ことだけが売りではもちろんなくて、そもそもが良質な酒造米を精米歩合50%で磨き上げた極上の大吟醸。 個人的には「最初の1杯」の蕩けるような酸と甘み、喉を通り過ぎていくときの冷たい感触がもう病みつき……。

極低温でも感じられる米の旨みは感動ものなのにゃ!透かし彫りのような加工がされ、まるで氷の結晶のようなこだわりのラベルにも、ぜひご注目ください〜!




#もし君がこのまま起きなかったらどうしよう #辛口

【2本目/甘口】コンセプト

凍った状態で届く激うま純米大吟醸
「できたて」のおいしさを召し上がれ


できたての日本酒の、どこにも角がない染み入るようなおいしさ。
一度も火入れをしないフレッシュな味わいをご家庭でも味わっていただくべく、搾りたての純米大吟醸を蔵元で急速冷凍。それをゆーっくり解凍していただけば、蔵元でしか飲めなかったできたてのおいしさを、自宅にいながらにして楽しんでいただけるのにゃ!
凍って届く「凍結酒」だけのおいしさ、ぜひ一度味わってみて♪

【2本目/甘口】味わい

精米歩合40%の甘口純米大吟醸
米のうまみがとにかく本当にすごいんです!


精米歩合40%まで米を磨き込んで造った甘口純米大吟醸。
甘口といっても砂糖的な甘さはなく、口中に押し寄せるのは圧倒的な旨み。日本酒の旨みは強すぎてもくどく感じることがあるけれど、限りなく0度に近い温度帯で楽しんでいただく凍結酒との相性は抜群。アルコール感やえぐみが一切なく、いくら飲んでも飲み飽きない、圧倒的旨みに酔いしれてほしいのにゃ!

【2本目/甘口】ポイント

冷蔵庫でゆっくり解凍
溶け切る“寸前”が飲み頃!


ご自宅には凍った状態で届くので、まずは冷凍庫で保存。
飲むタイミングが決まったら、冷蔵庫に移してゆっくり解凍(自然解凍も可)。
願わくばちょこちょこ状態を確認し、溶け切る寸前に飲み始めてほしい……!なぜなら、ちょっとシャリッとした食感、これがまたたまらいからなのにゃ。
そこから溶け切った瞬間のトロリとした舌触り、少しずつ温度が上がるにつれて花開く香り。雪が溶けて春の花が咲き始めるような変化ごとお楽しみあれ!

#もし君がこのまま起きなかったらどうしよう #甘口
【1本目】
◆もし君がこのまま起きなかったらどうしよう 辛口 純米大吟醸◆

日本酒の蔵元に見学に行き、シンと冷えた庫の中で飲む。そのときの日本酒って、ちょっと驚くほどおいしいですよね。 その味をご家庭でも味わっていただくべくマイナス30度で急冷凍。
冷凍便でお届けし、解凍して召し上がっていただくのが「もし君がこのまま起きなかったらどうしよう」の楽しみ方。蔵元でしか味わえない究極鮮度の日本酒を、ぜひご賞味ください。

【おススメの飲み方】
・イチオシは-5度の日本酒セラーでゆっくり解凍
・冷蔵庫解凍なら、ちょいシャリ状態でまず1杯
・温度による味わいの変化を楽しみつつ2杯、3杯
・蔵元でしか味わえなかった「究極鮮度」をお楽しみください!

アルコール度数 15%
カテゴリー 純米大吟醸
原材料 米、米麹
精米歩合 50%


--------------

【2本目】
◆もし君がこのまま起きなかったらどうしよう 甘口 純米大吟醸◆

精米歩合40%の純米大吟醸を急速冷凍。凍ったままの状態でお届けする「凍結酒」です。
なぜ凍らせているかといえば一度も火入れをしていない、本来であれば蔵元でしか飲めないフレッシュな味わいを召し上がっていただきたいから。
区分としては甘口ですが、砂糖のような甘さはなく、あくまで米の旨みをたっぷり味わえるタイプ。凍結酒ならではの「究極の旨み」を、ぜひお楽しみください!

【おススメの飲み方】
・凍った状態で届くので、まずは冷凍庫に保管。
・飲むタイミングが決まったら、冷蔵庫でゆっくり解凍開始(自然解凍も可)。
・解凍し切る寸前に取り出して、冷たいままで一杯。
・温度による味わいの変化を楽しみつつ2杯、3杯
・アルコール感、苦みが一切ない、どこにも角がない味わいを楽しんで!

アルコール度数 14%
カテゴリー 純米大吟醸
原材料 米、米麹
精米歩合 40%

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※他モールと在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。

version : 2025-03-13-01

"{}" "null" "null" "null" "null"