あなたの食卓に革命を。「エビフライ」を究極に美味しくする白ワインが誕生
日本のぶどうを贅沢に使った「エビフライに恋する白ワイン」できました。 サクサクの衣とプリッとした海老の旨みを引き立てるために作られた、国産の白ワインです。
山梨県を代表する品種「甲州」をベースに、マスカット・ベーリーAやシャインマスカットを贅沢にブレンド。果実味たっぷりで冷やして飲むと、エビフライの旨みと抜群の相性を見せます。食卓を笑顔にする、最高のペアリングをお楽しみいただけます。
商品情報
- 商品名：エビフリャ アウネン ホワイト
- カテゴリー：白ワイン
- タイプ：さっぱり辛口
- アルコール度数：12％
- 主要品種：山梨県産甲州、デラウェア、マスカットベーリーA、シャインマスカット
- 製造元：大和葡萄酒株式会社（山梨県）
- 販売価格：2,750円（税込）
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味わいの特長
完熟した山梨ぶどうの果実味が前面に出た、厚みのあるフルーティーさが魅力です。甲州の繊細な酸と、マスカット系の華やかな香り、さらにマスカット・ベーリーA由来のコクが重なり合います。
よく冷やして飲むことで、サクサクの衣とプリッとしたエビの風味を一層引き立てます。レモンやタルタルソースとも相性抜群で、家庭の揚げ物シーンを格上げする一本です。
おすすめの楽しみ方
| シーン | おすすめポイント |
|---|---|
| エビフライとのペアリング | レモンやタルタルと合わせると相性抜群。衣の脂をすっきり流してくれます。 |
| よく冷やして（5〜10℃） | 冷たく爽やかに。衣の食感とぶどうの果実味が美しく調和します。 |
| ホームパーティ | 親しみやすい果実味で、家族や友人との会話も弾みます。 |
まとめ｜エビフライをもっと楽しくする白ワイン
「エビフリャ アウネン ホワイト」は、山梨県産ぶどうを贅沢に使い、日常の揚げ物シーンをワンランク上にするために造られた国産の白ワインです。
揚げたてのエビフライと合わせて、冷やしたグラスでどうぞ。家庭の食卓がもっと楽しく、もっと美味しくなる一本です。
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よくある質問（FAQ）
Q. どんな味のワインですか？ A. 豊かな果実味とすっきりした酸が特徴の白ワイン。冷やして爽やかに飲むのがおすすめです。
Q. 保存方法は？ A. 高温・直射日光を避け、低温で保存してください。
Q. どこで購入できますか？ A. 酒日向オンラインショップにて販売中です。
