蔵元でしか味わえなかった“造りたての生酒”の香りや鮮度を急速冷凍でそのまま閉じ込めた、純米大吟醸の凍結生酒
造りたての日本酒をマイナス30度で急速冷凍した“凍結生酒”。蔵元でしか味わえない、あのピュアでフレッシュな味をそのまま閉じ込めました。
300mlの手軽なサイズなので、飲み切りやすく、お試しやギフトにもぴったり。温度の変化で味と香りの違いをお楽しみください。
商品情報
- 商品名：もし生まれかわっても君に会いに行くよ
- 容量：300 ml
- カテゴリー：純米大吟醸
- アルコール度数：15％
- 精米歩合：50％
- 価格：3,300円（税込）
- 製造・販売元：菊水酒造株式会社
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味わいの特長
この一本は、「できたて生酒」をそのまま封じ込めた、まさに“時間を止めた日本酒”。氷のように透き通るラベルに象徴されるほど、鮮度・透明感ともに抜群です。
ゆっくりと解凍が進むにつれて、香り・味わいともに変化していくのがこの商品の醍醐味です。-5℃の日本酒セラーで少しずつ解凍すると、甘みと旨みがとろけるように広がり、冷蔵庫で「ちょいシャリ」状態で飲むと、シャキッとしたキレが楽しめます。
おすすめの楽しみ方
| シーン | おすすめポイント |
|---|---|
| 冷凍直後（−30℃） | 冷たいお酒が、少しずつとけていく時間もおいしい。ゆっくり味わうひとときを。 |
| 半解凍（約−5℃） | グラスに注いで「ちょいシャリ」感＋透明感を楽しむ。清涼感たっぷり。 |
| 通常冷蔵（0〜5℃） | 鮮度感そのままに、香りと味わいのバランスをじっくり堪能。 |
| ギフトシーン | 贈り物や記念日にも。手のひらサイズ＆冷凍便発送でインパクト大。 |
まとめ｜鮮度を封じ込めた、凍って届く極上日本酒
凍ったまま届く日本酒。 その一口には、造りたての香りと透明感がぎゅっと詰まっています。 300mlの飲み切りサイズで、自分へのご褒美やギフトにもぴったりです。
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よくある質問（FAQ）
Q. どんな味ですか？ A. 鮮度抜群の生酒を凍結したことで、透明感・キレ・みずみずしい香りが際立っています。
Q. 解凍方法は？ A. 冷凍便で届いたら、まず−5℃前後のセラーでゆっくり解凍するのがおすすめ。冷蔵庫の半解凍状態で「ちょいシャリ」も良い体験です。
Q. 保存方法は？A. 解凍後の再冷凍は避け、冷蔵庫で冷えた状態でお早めにお召し上がりください。
